Ensaladas de nuestra carta: frescura y sabor en cada plato

Publicado: 25 de abril de 2024, 16:45
  1. Restaurante
Ensaladas de nuestra carta: frescura y sabor en cada plato

En O Alpendre, nuestro restaurante ubicado en Padrón, a pocos kilómetros de Santiago de Compostela y parada de muchos peregrinos que realizan el Camino, nos preocupamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la calidad de los productos y la elaboración de nuestros platos.

En otras ocasiones ya os hemos hablado de nuestras carnes a la brasa, nuestros pescados o nuestros exquisitos arroces. Esta vez toca hablar de nuestras sabrosas ensaladas, una alternativa fresca y saludable, perfecta para cualquier momento del día.

¿Qué ensaladas ofrecemos?

A grandes rasgos, en la carta de O Alpendre encontrarás tres tipos de ensaladas:

  • Ensalada simple: 4.00€
  • Ensalada mixta: 6.00 €
  • Ensalada Alpendre: 9.00 €

Nuestro equipo de cocina selecciona cuidadosamente los ingredientes para cada una de ellas, utilizando siempre productos locales, de temporada y de la máxima calidad.

¿Por qué comer ensaladas?

Las ensaladas son un plato sencillo y versátil que puede ser disfrutado por personas de todas las edades. Además de ser deliciosas, las ensaladas tienen muchos beneficios para la salud. A continuación, te presentamos cuatro motivos por los que deberías incluirlas en tu dieta:

1. Hidratan y refrescan

Las ensaladas son una gran fuente de agua, que es esencial para el buen funcionamiento del organismo. De hecho, más del 90 % de la composición de frutas y verduras está dada por agua. Por lo tanto, comer ensaladas es una forma estupenda de hidratarse y refrescarse, especialmente en los días calurosos.

2. Protegen la piel

Las ensaladas son ricas en vitaminas y minerales que son esenciales para la salud de la piel. Por ejemplo, la vitamina A, que se encuentra en las verduras de hoja verde, es importante para la renovación celular y la producción de colágeno. Además, la vitamina C, que se encuentra en muchos tipos de frutas y verduras, ayuda a proteger la piel de los daños causados por los rayos UV.

3. Regulan la función intestinal

Las ensaladas contienen fibra, un nutriente esencial para la salud intestinal. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y otros problemas digestivos. 

4. Aportan pocas calorías

Son un plato bajo en calorías, lo que las hace ideales para las personas que están tratando de perder peso o mejorar su figura. Por otro lado, son una excelente fuente de proteínas y carbohidratos complejos, que ayudan a mantener la sensación de saciedad.

Ensaladas para todos los gustos

Sean cuales sean tus preferencias, en O Alpendre encontrarás una ensalada que te encantará. Nos adaptamos a las peticiones de nuestros comensales, por lo que quitamos o añadimos ingredientes en función de lo que nos pidan.

Ven a visitar nuestro acogedor restaurante en Padrón y disfruta de una experiencia gastronómica única.

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