En O Alpendre, nuestro restaurante ubicado en Padrón, a pocos kilómetros de Santiago de Compostela y parada de muchos peregrinos que realizan el Camino, nos preocupamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la calidad de los productos y la elaboración de nuestros platos.
En otras ocasiones ya os hemos hablado de nuestras carnes a la brasa, nuestros pescados o nuestros exquisitos arroces. Esta vez toca hablar de nuestras sabrosas ensaladas, una alternativa fresca y saludable, perfecta para cualquier momento del día.
¿Qué ensaladas ofrecemos?
A grandes rasgos, en la carta de O Alpendre encontrarás tres tipos de ensaladas:
- Ensalada simple: 4.00€
- Ensalada mixta: 6.00 €
- Ensalada Alpendre: 9.00 €
Nuestro equipo de cocina selecciona cuidadosamente los ingredientes para cada una de ellas, utilizando siempre productos locales, de temporada y de la máxima calidad.
¿Por qué comer ensaladas?
Las ensaladas son un plato sencillo y versátil que puede ser disfrutado por personas de todas las edades. Además de ser deliciosas, las ensaladas tienen muchos beneficios para la salud. A continuación, te presentamos cuatro motivos por los que deberías incluirlas en tu dieta:
1. Hidratan y refrescan
Las ensaladas son una gran fuente de agua, que es esencial para el buen funcionamiento del organismo. De hecho, más del 90 % de la composición de frutas y verduras está dada por agua. Por lo tanto, comer ensaladas es una forma estupenda de hidratarse y refrescarse, especialmente en los días calurosos.
2. Protegen la piel
Las ensaladas son ricas en vitaminas y minerales que son esenciales para la salud de la piel. Por ejemplo, la vitamina A, que se encuentra en las verduras de hoja verde, es importante para la renovación celular y la producción de colágeno. Además, la vitamina C, que se encuentra en muchos tipos de frutas y verduras, ayuda a proteger la piel de los daños causados por los rayos UV.
3. Regulan la función intestinal
Las ensaladas contienen fibra, un nutriente esencial para la salud intestinal. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y otros problemas digestivos.
4. Aportan pocas calorías
Son un plato bajo en calorías, lo que las hace ideales para las personas que están tratando de perder peso o mejorar su figura. Por otro lado, son una excelente fuente de proteínas y carbohidratos complejos, que ayudan a mantener la sensación de saciedad.
Ensaladas para todos los gustos
Sean cuales sean tus preferencias, en O Alpendre encontrarás una ensalada que te encantará. Nos adaptamos a las peticiones de nuestros comensales, por lo que quitamos o añadimos ingredientes en función de lo que nos pidan.
Ven a visitar nuestro acogedor restaurante en Padrón y disfruta de una experiencia gastronómica única.